Maki des Monats (6 Stück)
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 518. |
Maki Alsterdorfer Brücke
marinierter Thunfisch, Erdbeeren, Mozzarella, Feldsalat, inside-out Kresse und gerösteter Sesam |
9,80 € each |
| 519. |
Maki Hasenbergbrücke
Mango, Gurke, Avocado und Rucola, im Reispapier, getoppt mit Lachs, cream cheese und grünem Masago |
8,90 € each |
| 520. |
Maki Mühlenbachbrücke
Tatar von Garnelen mit Lauch, Granatapfel und grünem Spargel, inside-out gehackte Mandeln und Chili Mayonnaise |
8,90 € each |
| 525. |
Maki Glockenhausbrücke
gebackene Scampi, Mango, Feldsalat, inside-out, getoppt mit Lachs, Mango Mayonnaise und Rock Chives Kresse |
11,20 € each |
Suppen
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 001. |
Miso Suppe
Sojabohnenpaste mit Tofu, Seetang und Porree |
4,40 € each |
| 002. |
Tom Ka Gai
Kokosmilchsüppchen mit frischem Gemüse und Huhn, wahlweise bestellbar mit Tofu (vegan) |
6,50 € each |
| 003. |
Gemüsesuppe (vegan)
klare Suppe mit Gemüse nach Jahreszeit |
4,40 € each |
| 004. |
Fischsuppe
klare Suppe mit verschiedenen Sorten Fisch und Gemüse |
4,90 € each |
Vorspeisen/Salate/Zwischengerichte
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 005. |
Kim Chi (vegan)
scharfer eingelegter Kohl |
5,50 € each |
| 006. |
Edamame (vegan)
grüne Sojabohnen in der Hülse mit Meersalz |
5,50 € each |
| 007. |
Goma Ae mit warmer Erdnusssauce (vegan)
Blattspinat mit Sesamöl, geröstetem Sesam und warmer Erdnuss Sauce |
5,90 € each |
| 008. |
Goma Wakame (vegan)
grüner Algensalat mit gerösteten Erdnüssen und Chili |
6,90 € each |
| 009. |
scharfer Gemüsesalat (warm, vegan)
mit Olivenöl und Chili wahlweise bestellbar mit Tofu (+2€) / Scampi (+5€) / Tranchen vom Huhn (+3€) oder Beef (+7€) |
7,50 € each |
| 010. |
Avocado Mango Salat mit karamellisierten Cashewkernen und Ponzu Dressing (vegan)
wahlweise bestellbar mit Tofu (+2€) / Scampi (+5€) / Tranchen vom Huhn (+3€) oder Beef (+7€) |
10,90 € each |
| 011. |
Papaya Salat mit Erdnüssen, Chili und grünem Koriander (vegan)
verfeinert mit frischem Saft von Orangen und braunem Rohrzucker wahlweise bestellbar mit Tofu (+2€) / Scampi (+5€) / Tranchen vom Huhn (+3€) oder Beef (+7€) |
10,90 € each |
| 012. |
Carpaccio von Roter Bete mit gratiniertem Ziegenkäse auf Rucola mit gerösteten Nüssen und Ponzu Sauce
wahlweise bestellbar mit Tofu (+2€) / Scampi (+5€) / Tranchen vom Huhn (+3€) oder Beef (+7€) |
10,90 € each |
| 013. |
Massaman Curry mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln, mit Duftreis (vegan)
wahlweise bestellbar mit Tofu (+2€) / Huhn (+3€) / Scampi (+5€) / gebackener Ente in Tempura (+6€) / Beef (+7€) |
10,90 € each |
| 014. |
Grünes Curry mit Auberginen, Paprika, Prinzeßbohnen, Zucchini und Thai Basilikum, mit Duftreis (vegan)
wahlweise bestellbar mit Tofu (+2€) / Huhn (+3€) / Scampi (+5€) / gebackener Ente in Tempura (+6€) / Beef (+7€) |
11,90 € each |
| 015. |
Rotes Curry mit Ananas, Paprika, Cocktailtomaten, Weintrauben und Thai Basilikum, mit Duftreis (vegan)
wahlweise bestellbar mit Tofu (+2€) / Huhn (+3€) / Scampi (+5€) / gebackener Ente in Tempura (+6€) / Beef (+7€) |
11,90 € each |
| 016. |
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hackfleisch und Glasnudeln
separate Teriyaki Sauce |
7,50 € each |
| 017. |
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Spinat und Feta
separate Erdnuss Sauce |
7,50 € each |
| 018. |
Hausgemachte Frühlingsrollen mit feinen Karottenstreifen, würzigen Shitake Pilzen, Sellerie und frischer Minze (vegan)
separates Mango-Ingwer-Chutney |
7,50 € each |
| 019. |
Variation von Frühlingsrollen
Gemüse-Minze, Hackfleisch-Glasnudeln, Spinat-Feta - mit dreierlei Saucen |
9,90 € each |
| 235. | Lachsfilet, kurz gebraten, auf cremigem Spinat mit geröstetem Blumenkohl Reis | 12,90 € each |
| 602. | Tataki vom Lachs auf gebratenem grünen Spargel mit Teriyaki Sauce | 11,90 € each |
| 619. |
Frisches Gemüse der Saison (vegan)
im Tempurateig, dazu dreierlei Saucen |
7,50 € each |
| 620. |
Gegrillte Saté Spieße vom Huhn
(3 Stück), wahlweise mit Erdnuss- oder Currysauce |
8,50 € each |
| 621. | Tataki vom Thunfisch auf Avocado Carpaccio mit Ponzu Sauce | 12,90 € each |
| 622. |
Lachssashimi auf Feldsalat
mariniert mit Chili, Limettensaft, Reispuder, Koriandersamen und schwarzem Sesam |
11,90 € each |
| 623. |
Mit Honig kurz gebratenes Thunfischfilet
auf cremigem Spinat |
12,90 € each |
| 624. | Gebackene Black Tiger Prawns und grüner Spargel mit Teriyakisauce | 11,90 € each |
| 625. | Geflämmtes Lachs-Avocado Tatar mit Lauch und getrüffelter Mayo | 11,90 € each |
| 626. | Geflämmtes Thunfisch-Mango Tatar mit Lauch und getrüffelter Mayo | 12,90 € each |
| 627. | Gegrillter Caipirinha Lachs, karamellisiert mit Cachaca und Rohrzucker, auf Limetten Zucchini Gemüse | 12,90 € each |
| 628. |
Kurz gebratenes Filet vom Yellowfin Thunfisch mit buntem Sesam an Avocado-Gurken Salat
verfeinert mit hausgemachter Limetten Creme Fraiche |
14,90 € each |
| 629. |
Tranchen vom Rumpsteak oder von der Barbarieentenbrust
auf gewoktem Gemüse mit schwarzem Reis |
14,90 € each |
Poké Bowl
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 234. |
Poke Bowl Keto (vegan)
mit frischem Spinat, Gurke, gebratener Zucchini, Avocado, Mandeln, Kresse, Sesam und Wasabi Mayonnaise, gebettet auf geröstetem Broccolil Reis wahlweise bestellbar mit Hähnchenbrustfilet (+3€) / Filet vom Lachs (+4€) / Scampi (+5€) / Filet vom Yellowfin Thunfisch (+7€) oder Beef (+7€) |
11,90 € each |
| 421. |
Poké Bowl I (vegan)
Blaubeeren, geröstete Kürbiskerne, Feldsalat, Gurkenspaghetti, Granatapfel, Sesam und Kokoschips, gebettet auf warmem, buntem Quinoa wahlweise bestellbar mit Mandel-Nuss Tofu (+2€) / Kofu - Kichererbsentofu (+3,50€) / Hähnchenbrustfilet (+3€) / Filet vom Lachs (+4€) / Scampi (+5€) / Filet vom Yellowfin Thunfisch (+7€) oder Beef (+7€) Alle Bowls werden mit unserem hausgemachten Dressing aus Sesamöl, Teriyaki Sauce, Limette, Chili und Ingwer gereicht. |
11,00 € each |
| 422. |
Poké Bowl II (vegan)
Avocado, Goma Wakame, getrocknete Cranberries, Ananas, feine Streifen vom Noriblatt, Wasabi Mayonnaise, Sesam und geröstete Kokoschips, gebettet auf Glasnudeln wahlweise bestellbar mit Mandel-Nuss Tofu (+2€) / Kofu - Kichererbsentofu (+3,50€) / Hähnchenbrustfilet (+3€) / Filet vom Lachs (+4€) / Scampi (+5€) / Filet vom Yellowfin Thunfisch (+7€) oder Beef (+7€) Alle Bowls werden mit unserem hausgemachten Dressing aus Sesamöl, Teriyaki Sauce, Limette, Chili und Ingwer gereicht. |
11,00 € each |
| 423. |
Poké Bowl III (vegan)
Mango, Erdbeeren, Edamame, Babyspinat, Mango Mayonnaise, Shiso Kresse, Sesam und geröstete Kokoschips, gebettet auf warmem, schwarzem Reis wahlweise bestellbar mit Mandel-Nuss Tofu (+2€) / Kofu - Kichererbsentofu (+3,50€) / Hähnchenbrustfilet (+3€) / Filet vom Lachs (+4€) / Scampi (+5€) / Filet vom Yellowfin Thunfisch (+7€) oder Beef (+7€) Alle Bowls werden mit unserem hausgemachten Dressing aus Sesamöl, Teriyaki Sauce, Limette, Chili und Ingwer gereicht. |
12,00 € each |
Maki des Monats
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 518. |
Maki Alsterdorfer Brücke
marinierter Thunfisch, Erdbeeren, Mozzarella, Feldsalat, inside-out Kresse und gerösteter Sesam |
9,80 € each |
| 519. |
Maki Hasenbergbrücke
Mango, Gurke, Avocado und Rucola, im Reispapier, getoppt mit Lachs, cream cheese und grünem Masago |
8,90 € each |
| 520. |
Maki Mühlenbachbrücke
Tatar von Garnelen mit Lauch, Granatapfel und grünem Spargel, inside-out gehackte Mandeln und Chili Mayonnaise |
8,90 € each |
| 525. |
Maki Glockenhausbrücke
gebackene Scampi, Mango, Feldsalat, inside-out, getoppt mit Lachs, Mango Mayonnaise und Rock Chives Kresse |
11,20 € each |
Warme Maki
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 630. |
Spicy Ebi
Garnele in Panko, Chili Sauce, Avocado, inside-out mit grünem Masago und schwarzem Sesam |
8,90 € each |
| 631. |
Cross over
zarter grüner Spargel in Tempura, Lachs, hausgemachte Honig-Senf-Sauce, inside-out mit frischer Kresse |
8,60 € each |
| 632. |
Tuna Rock´n Roll
leicht angebratenes Thunfischfilet, getrocknete Tomaten, Frischkäse, Basilikum, inside-out mit geröstetem Sesam |
8,90 € each |
| 633. |
Crazy salmon
gegrillte Lachshaut, Spinat, Cream Cheese, inside-out mit Lauchzwiebeln |
7,90 € each |
| 634. |
Sweet duck
gebackene Ente, Feldsalat, Cranberries, inside-out mit Mohn |
8,60 € each |
| 635. |
Wild turkey
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Mango, Chili, Tandoori Paste und Mayonnaise, inside-out bunter Sesam |
8,20 € each |
| 636. |
Funky eel
gebratener, marinierter Aal mit Teriyakisauce und Avocado, inside-out Shiso Kresse |
8,90 € each |
| 637. |
Veggie Superstar (vegan)
Spargel in Tempura, Avocado, Gurke, getoppt mit gerösteter Paprika, Teriyaki Sauce und buntem Sesam |
7,60 € each |
| 638. |
Veggie love (vegan)
Zucchini in Panko, Cocktailtomaten, Mango, Chili, Feldsalat, inside-out Basilikum |
7,60 € each |
| 639. |
Dancing beef
marinierter Thunfisch, Physalis, Rucola, inside-out, getoppt mit geflämmtem beef sashimi, Chili Sauce und schwarzem Sesam |
10,50 € each |
| 640. |
Raw crispy Maki
Black Tiger Prawns, Papaya und Rucola, gekrustet in Tempura, mit Limetten Creme Fraiche (separat) |
10,50 € each |
| 641. |
Raw special (vegan)
Avocado, Cranberries, Babyspinat, Mango, gekrustet in Panko, mit Ponzu Sauce (separat) |
9,50 € each |
Maki (vegetarisch + vegan)
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 020. |
Kappa (vegan)
grüne Gurke mit Sesam |
4,60 € each |
| 021. |
Mango (vegan)
Mango |
4,60 € each |
| 022. |
Shiniko (vegan)
japanischer Rettich, eingelegt |
4,60 € each |
| 023. |
Kampiyo (vegan)
Kürbisstreifen, eingelegt |
4,60 € each |
| 024. |
Tamago
japanisches Eiomelett |
4,60 € each |
| 025. | Grüner Spargel (vegan) | 4,60 € each |
| 026. | Avocado (vegan) | 4,60 € each |
| 027. |
Shiitake (vegan)
japanischer Pilz, eingelegt |
4,60 € each |
| 088. |
Black Roll Veggie
Maki mit schwarzem Reis, gebackenem grünen Spargel (Tempura), Goma Wakame, frischer Ananas und Cashewkernen, inside-out, getoppt mit Erdbeeren und gerösteten Kokoschips |
10,00 € each |
| 220. |
Veggie bomb (vegan)
Papaya, Granatapfel, geröstete Süßkartoffel, Rucola, inside-out Shiso Kresse |
6,50 € each |
| 221. |
Veggie roll (vegan)
Mango, Avocado, Feldsalat, Cashewkerne, im Reispapier |
6,50 € each |
| 222. |
Green feelings (vegan)
Avocado, Gurke, Eisbergsalat, Teriyaki Sauce, inside-out Kresse |
6,50 € each |
| 223. |
No fish no meat (vegan)
Rote Bete, Kürbis, Gurke, Sonnenblumenkerne, Ponzu Sauce, inside-out gerösteter Sesam |
6,50 € each |
| 224. |
Raw goes green (vegan)
Mango Chutney, Ruccola, Walnüsse, Physalis, inside-out Shiso Kresse |
6,50 € each |
| 225. |
Evergreen (vegan)
Spargel, Gurke, Spinat, Erdnußcreme, Lollo Bionda, im Reispapier |
6,50 € each |
| 226. |
Red green (vegan)
Avocado, getrocknete Tomaten, Edamame, Feldsalat, Chili, inside-out Basilikum |
6,50 € each |
Maki (Fisch und Kaviar)
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 030. |
Ikura
Ketakaviar |
6,50 € each |
| 031. |
Ebi
Garnele |
5,50 € each |
| 032. |
Shake
Lachsfilet |
5,50 € each |
| 033. |
Tekka
Filet vom Yellowfin Thunfisch |
6,50 € each |
| 036. |
Kanibo
Krebsformfleisch (Surimi) |
5,50 € each |
| 038. |
Shirome
Loup de Mer |
5,50 € each |
Special Maki
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 034. |
Verdi
Thunfisch, Chili Sauce, geröstete Erdnüsse, inside-out Masago grün |
8,60 € each |
| 035. |
Wer die Nachtigall stört
Thunfischtatar mit Teriyaki Sauce und Frühlingszwiebel, inside-out, getoppt mit gegrillter Zucchini, Wasabi-Mayonnaise und Sesam |
8,90 € each |
| 037. |
Wie angelt man sich einen Millionär
Garnele, Avocado, karamellisierte Cashewkerne, inside-out, getoppt mit Lachs, Cream Cheese und schwarzem Sesam |
8,90 € each |
| 039. |
Suzuki Lemon
Zander, Zitronenschale, Sesam |
6,90 € each |
| 040. |
Philly
Lachs, Lauchzwiebeln, Philadelphia |
6,90 € each |
| 041. |
California
Surimi, Avocado, Mayonnaise, inside-out Masago und Sesam |
7,60 € each |
| 042. |
Chanel
Lachs, Ruccola, inside-out mit Masago, getoppt mit Limetten Creme Fraiche |
7,60 € each |
| 043. |
Miyako
Lachs, Avocado, Mayonnaise |
6,90 € each |
| 045. |
Raw
Lachs, Gurke, Philadelphia, inside-out Sesam |
7,20 € each |
| 046. |
Jewel
Garnele und gehackte Mandeln mit milder Knoblauchsauce |
6,90 € each |
| 047. |
Stupid chicken
Teriyaki Huhn, Mango, Cranberries, Feldsalat, inside-out Sesam |
8,20 € each |
| 048. |
Rainbow
Gurke, inside-out, getoppt mit Zander, Lachs, Thunfisch, Avocado |
8,20 € each |
| 049. |
Peanut
Surimi, Gurke, Erdnußbutter inside-out mit Mohn |
7,20 € each |
| 086. |
Black Roll Tuna
Maki mit schwarzem Reis, Thunfisch, gerösteten Kürbiskernen, Erdbeeren und Feldsalat, inside-out, getoppt mit Wasabi-Frischkäse und Gurkenspaghetti |
12,00 € each |
| 087. |
Black Roll Shake
Maki mit schwarzem Reis, Lachs, Granatapfelkernen, Avocado und Mango, inside-out, getoppt mit Mango-Mayonnaise und gerösteten Kokoschips |
11,00 € each |
| 231. |
Maki Keto II
mit Broccoli Reis, Frischkäse, gebratener Aubergine, Avocado, Zucchini und Feldsalat, inside-out Kürbiskerne |
6,90 € each |
| 232. |
Maki Keto III
mit geröstetem Broccoli Reis, Frischkäse, Lachs, Avocado, Feta und grünem Spargel, inside-out schwarzer Sesam und Wasabi Mayonnaise |
8,90 € each |
| 233. |
Maki Keto IV
mit geröstetem Blumenkohl Reis, Frischkäse,Thunfisch, Lauch, Tomaten und Rucola, inside-out gehackte Mandeln |
9,90 € each |
Nigiri
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 058. | Papaya (vegan) | 2,30 € each |
| 059. | Avocado (vegan) | 2,30 € each |
| 060. |
Tamago
gewürztes Eiomlett |
2,30 € each |
| 061. |
Maguro
Thunfischfilet, roh |
2,90 € each |
| 062. |
Shake
Lachsfilet, roh |
2,50 € each |
| 063. | Shiromi Loup de mer, roh | 2,50 € each |
| 064. |
Ebi
Garnele, gekocht |
2,80 € each |
| 065. |
Kanibo
Krebsformfleisch, gekocht (Surimi) |
2,50 € each |
| 066. | Suzuki Zander, roh | 2,50 € each |
| 067. |
Ikura
Ketakaviar |
3,40 € each |
| 069. | Tako Oktopus, gekocht | 2,50 € each |
| 070. |
Unagi
Aal, mariniert |
2,90 € each |
| 071. | Tai Dorado, roh | 2,50 € each |
| 072. | Ika Sepia, roh | 2,50 € each |
| 073. | Masago Rogen vom Capelinfisch | 3,40 € each |
| 661. |
Maguro Tatar
Tatar vom Thunfisch mit Lauch |
2,90 € each |
| 662. |
Shake Tatar
Tatar vom Lachs mit Lauch |
2,50 € each |
Sashimi
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 050. |
Moriawase
ein bunter Mix verschiedener Rohfischscheiben |
19,20 € each |
| 051. |
Shake
10 dünn filetierte Scheiben vom Lachs |
15,90 € each |
| 052. |
Maguro
10 dünn filetierte Scheiben vom Thunfisch |
18,90 € each |
| 053. |
Shake und Maguro
12 dünn filetierte Scheiben von Lachs und Thunfisch |
19,90 € each |
Klassische Bentos
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 080. |
Bento I
Misosuppe |
23,90 € each |
| 081. |
Bento II
Misosuppe |
24,90 € each |
| 082. |
Bento Maki hot
Misosuppe |
30,90 € each |
| 083. |
Bento Maki Special
Misosuppe |
26,90 € each |
| 084. |
Veggie Bento
Gemüsesuppe |
21,90 € each |
| 085. |
Bento für zwei Personen
2 Misosuppen
|
53,90 € each |
Vegane Speisen
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 003. |
Gemüsesuppe (vegan)
klare Suppe mit Gemüse nach Jahreszeit |
4,40 € each |
| 006. |
Edamame (vegan)
grüne Sojabohnen in der Hülse mit Meersalz |
5,50 € each |
| 007. |
Goma Ae mit warmer Erdnusssauce (vegan)
Blattspinat mit Sesamöl, geröstetem Sesam und warmer Erdnuss Sauce |
5,90 € each |
| 009. |
scharfer Gemüsesalat (warm, vegan)
mit Olivenöl und Chili wahlweise bestellbar mit Tofu (+2€) / Scampi (+5€) / Tranchen vom Huhn (+3€) oder Beef (+7€) |
7,50 € each |
| 013. |
Kim Chi
scharfer eingelegter Kohl |
4,90 € each |
| 018. |
Hausgemachte Frühlingsrollen mit feinen Karottenstreifen, würzigen Shitake Pilzen, Sellerie und frischer Minze (vegan)
separates Mango-Ingwer-Chutney |
7,50 € each |
| 020. |
Kappa (vegan)
grüne Gurke mit Sesam |
4,60 € each |
| 021. |
Mango (vegan)
Mango |
4,60 € each |
| 022. |
Shiniko (vegan)
japanischer Rettich, eingelegt |
4,60 € each |
| 023. |
Kampiyo (vegan)
Kürbisstreifen, eingelegt |
4,60 € each |
| 025. | Grüner Spargel (vegan) | 4,60 € each |
| 026. | Avocado (vegan) | 4,60 € each |
| 027. |
Shiitake (vegan)
japanischer Pilz, eingelegt |
4,60 € each |
| 059. | Nigiri Avocado | 2,30 € each |
| 088. |
Black Roll Veggie
Maki mit schwarzem Reis, gebackenem grünen Spargel (Tempura), Goma Wakame, frischer Ananas und Cashewkernen, inside-out, getoppt mit Erdbeeren und gerösteten Kokoschips |
10,00 € each |
| 220. |
Veggie bomb (vegan)
Papaya, Granatapfel, geröstete Süßkartoffel, Rucola, inside-out Shiso Kresse |
6,50 € each |
| 221. |
Veggie roll (vegan)
Mango, Avocado, Feldsalat, Cashewkerne, im Reispapier |
6,50 € each |
| 222. |
Green feelings (vegan)
Avocado, Gurke, Eisbergsalat, Teriyaki Sauce, inside-out Kresse |
6,50 € each |
| 223. |
No fish no meat (vegan)
Rote Bete, Kürbis, Gurke, Sonnenblumenkerne, Ponzu Sauce, inside-out gerösteter Sesam |
6,50 € each |
| 224. |
Raw goes green (vegan)
Mango Chutney, Ruccola, Walnüsse, Physalis, inside-out Shiso Kresse |
6,50 € each |
| 225. |
Evergreen (vegan)
Spargel, Gurke, Spinat, Erdnußcreme, Lollo Bionda, im Reispapier |
6,50 € each |
| 226. |
Red green (vegan)
Avocado, getrocknete Tomaten, Edamame, Feldsalat, Chili, inside-out Basilikum |
6,50 € each |
| 234. |
Poke Bowl Keto (vegan)
mit frischem Spinat, Gurke, gebratener Zucchini, Avocado, Mandeln, Kresse, Sesam und Wasabi Mayonnaise, gebettet auf geröstetem Broccolil Reis wahlweise bestellbar mit Hähnchenbrustfilet (+3€) / Filet vom Lachs (+4€) / Scampi (+5€) / Filet vom Yellowfin Thunfisch (+7€) oder Beef (+7€) |
11,90 € each |
| 421. |
Poké Bowl I (vegan)
Blaubeeren, geröstete Kürbiskerne, Feldsalat, Gurkenspaghetti, Granatapfel, Sesam und Kokoschips, gebettet auf warmem, buntem Quinoa wahlweise bestellbar mit Mandel-Nuss Tofu (+2€) / Kofu - Kichererbsentofu (+3,50€) / Hähnchenbrustfilet (+3€) / Filet vom Lachs (+4€) / Scampi (+5€) / Filet vom Yellowfin Thunfisch (+7€) oder Beef (+7€) Alle Bowls werden mit unserem hausgemachten Dressing aus Sesamöl, Teriyaki Sauce, Limette, Chili und Ingwer gereicht. |
11,00 € each |
| 422. |
Poké Bowl II (vegan)
Avocado, Goma Wakame, getrocknete Cranberries, Ananas, feine Streifen vom Noriblatt, Wasabi Mayonnaise, Sesam und geröstete Kokoschips, gebettet auf Glasnudeln wahlweise bestellbar mit Mandel-Nuss Tofu (+2€) / Kofu - Kichererbsentofu (+3,50€) / Hähnchenbrustfilet (+3€) / Filet vom Lachs (+4€) / Scampi (+5€) / Filet vom Yellowfin Thunfisch (+7€) oder Beef (+7€) Alle Bowls werden mit unserem hausgemachten Dressing aus Sesamöl, Teriyaki Sauce, Limette, Chili und Ingwer gereicht. |
11,00 € each |
| 423. |
Poké Bowl III (vegan)
Mango, Erdbeeren, Edamame, Babyspinat, Mango Mayonnaise, Shiso Kresse, Sesam und geröstete Kokoschips, gebettet auf warmem, schwarzem Reis wahlweise bestellbar mit Mandel-Nuss Tofu (+2€) / Kofu - Kichererbsentofu (+3,50€) / Hähnchenbrustfilet (+3€) / Filet vom Lachs (+4€) / Scampi (+5€) / Filet vom Yellowfin Thunfisch (+7€) oder Beef (+7€) Alle Bowls werden mit unserem hausgemachten Dressing aus Sesamöl, Teriyaki Sauce, Limette, Chili und Ingwer gereicht. |
12,00 € each |
| 637. |
Veggie Superstar (vegan)
Spargel in Tempura, Avocado, Gurke, getoppt mit gerösteter Paprika, Teriyaki Sauce und buntem Sesam |
7,60 € each |
| 638. |
Veggie love (vegan)
Zucchini in Panko, Cocktailtomaten, Mango, Chili, Feldsalat, inside-out Basilikum |
7,60 € each |
| 641. |
Raw special (vegan)
Avocado, Cranberries, Babyspinat, Mango, gekrustet in Panko, mit Ponzu Sauce (separat) |
9,50 € each |
Extras
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 097. |
Wasabi
(grüner japanischer Meerettich) B,H,I,7 |
0,60 € each |
| 098. | Gari (zarte Ingwerscheiben, süß-sauer) | 0,60 € each |
| 099. |
Saucen
(Teriyaki, Ponzu, Chili, sweet Chili, Limetten Creme Fraiche, Mango Chutney, Knoblauch, Mayo, Trüffel Mayo, Chili Mayo, Wasabi Mayo, Erdnuss) |
0,60 € each |
| 665. |
Portion Reis
(Sushireis, warm, mit Sesam) |
1,80 € each |
Desserts
| Product | Code | Price |
|---|---|---|
| 420. |
Vanilleeis mit "grünem Gold" und gerösteten Kürbiskernen
(als "grünes Gold" wird Kürbiskernöl aus der Steiermark bezeichnet) |
5,50 € each |
| 533. | Kürbiskern-Parfait auf Himbeerspiegel | 6,50 € each |
| 534. |
Sweet Roll
einer Maki nachempfundene Rolle aus Crepe, Milchreis und roter Grütze, wahlweise mit Vanille- oder Schokosauce |
6,50 € each |
| 535. |
Hausgemachter Schokoladenkuchen
mit flüssigem Schokoladenkern, Vanilleeis und roter Grütze |
7,50 € each |
| 536. |
Sencha Eis (grüner Tee)
auf Mangopüree mit gerösteten Kokoschips |
6,90 € each |
| 537. | Dessertvariation | 7,90 € each |
| 538. |
gebackene Banane im Frühlingsrollenteig (vegan)
mit Agaven Syrup, gerösteten Mandeln und Lupinen Vanilleeis |
7,90 € each |
Restaurant raw like sushi & more
Martinistraße 5
20251 Hamburg
Öffnungszeiten
Wir sind jeden Tag ab 18 Uhr für Sie da.
EC-Karte oder Barzahlung.
Telefon (040) 47 67 31
