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Liebe Gäste!

Endlich dürfen wir wieder öffnen - wir sind ab Dienstag, den 15.06.21 wieder für Euch da:-)

Für die Kontaktdatenverfolgung arbeiten wir mit der Luca App - bitte haltet diese für Euren Besuch bei uns bereit.

Für die Innengastronomie ist ein Impfausweis, eine Genesungsbescheinigung oder ein Negativtest nötig - bitte bringt dies entsprechend mit.

Für den Außenbereich ist das nicht vorgeschrieben - wir möchten aber darauf aufmerksam machen, dass bei einem Wetterumschwung ohne Nachweis nicht in den Innenraum des Restaurants gewechselt werden darf.

Aktuell sind maximal fünf Personen aus verschiedenen Haushalten erlaubt, Geimpfte/Genesene werden hierbei nicht mitgezählt.

Vielen Dank für Eure Mithilfe - wir freuen uns sehr auf Euch!

Bis ganz bald - Euer Team vom raw like sushi

Samstag roll’ ich Sushi selbst

Willkommen hinter den Kulissen von raw like sushi: Unsere Profiköche zeigen und erklären, was in unseren Maki, Maki inside-out, Temaki und Nigiri steckt. Welcher Fisch ist geeignet? Wie wird Reis richtig gekocht? Was gibt der Rolle die besondere Würze? Lernen und probieren Sie bei uns Schritt für Schritt die japanische Kunst der Rohfisch-Zubereitung. Und nehmen Sie nach Hause mit, was Sie bei uns nicht essen – um Freunde und Familie zu überraschen. Mit dem neu erworbenen Wissen können Sie dann auch in der eigenen Küche gleich loslegen.

So funktioniert’s

Damit Sie in Ruhe alles ausprobieren können, treffen Sie unsere Köche samstags um 13:30 Uhr, abseits vom Restaurantbetrieb im raw like sushi. Der Kurs dauert etwa zweieinhalb Stunden und kostet pro Person 95 Euro inclusive Getränke, sämtlicher Zutaten und Materialien. Rufen Sie uns an oder schicken eine Anfrage an This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. und reservieren Plätze für einen Sushikurs!

Die nächsten Termine

Nach den Sommerferien geht es weiter mit unseren Sushikursen!

11. September 2021

23. Oktober 2021