Bentos des Monats

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530. Bento des Monats

Misosuppe
Maki Manilabrücke

Lachs, Erdbeeren, Mango, Philadelphia, inside-out Kürbiskerne
Maki Gaswerkbrücke
Thunfisch, eingelegter Kürbis und Rettich, Mango, Chili, inside-out schwarzer Sesam
Maki St. Pauli Landungsbrücken
Black Tiger Prawns, Avocado, geröstete Erdnüsse, inside-out, getoppt mit Thunfisch und Chili Mayo

41,00 € each
531. Special Bento

Misosuppe
Maki Diebsteichbrücke

Garnele, Erdbeeren, karamellisierte Cashewkerne, inside-out Shiso Kresse
Maki Oberbaumbrücke
Lachs, Gurke, Rucola, Frischkäse, inside-out, getoppt mit geflämmtem Lachssashimi, Kresse, Sesam und Teriyakicreme
Nigiri: Shake Tatar(Lachs), Maguro (Thunfisch), Papaya

38,00 € each
532. Bento des Monats für 2 Personen

2 Misosuppen
Maki Stoltenbrücke
gebackene Ente, Lauch, Pfefferschoten, inside-out gerösteter Kresse
Kleekampbrücke
scharf marnierter Lachs (nicht roh), Goma Wakame, geröstete Erdnüsse, inside-out schwarzer Sesam und Masago grün
Maki Ericusbrücke
Thunfisch, geröstete Süßkartoffel, grüner Spargel, Mayonnaise, inside-out gerösteter Sesam
Maki St. Pauli Landungsbrücken
Black Tiger Prawns, Avocado, geröstete Erdnüsse, inside-out Shiso, getoppt mit Thunfisch und Chili Mayo
Nigiri je 2 Stück: Shake (Lachs), Maguro Tatar (Thunfisch), Tai (Dorade), Avocado

79,00 € each

Klassische Bentos

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080. Bento I

Misosuppe
Tekka Maki (Thunfisch)
Raw Maki (Lachs, Gurke, Philadelphia, inside-out mit hellem Sesam)
Maguro Nigiri (Thunfischfilet),
Shake Nigiri (Lachsfilet),
Kanibo Nigiri (Surimi)

28,00 € each
081. Bento II

Misosuppe
California Maki (Surimi, Avocado, Mayonaise inside-out mit Masago und Sesam)
Tamago Nigiri (japanisches Omelett),
Shake Nigiri (Lachs),
Maguro Nigiri (Thunfisch),
Kanibo Nigiri (Surimi)
Gemischtes Sashimi

30,00 € each
082. Bento Maki warm

Misosuppe
Spicy Ebi Maki (Garnele in Panko, Chili, Avocado, inside-out Masago grün und schwarzer Sesam)
Cross over Maki (grüner Spargel in Tempura, Lachs, hausgemachte Honig-Senf Sauce, inside-out Kresse)
Dancing beef Maki (marinierter Thunfisch, Physalis, Rucola, inside-out getoppt mit geflämmtem beef sashimi, Chili Sauce und schwarzem Sesam)

38,00 € each
083. Bento Maki Special

Misosuppe
Stupid chicken Maki (Teriyaki Huhn, Mango, Cranberries, Feldsalat, inside-out Sesam)
Verdi Maki (Thunfisch, Chili Sauce, geröstete Erdnüsse, inside-out Masago grün)
Wie angelt man sich einen Millionär Maki (Garnele, Avocado, karamellisierte Cashewkerne, inside-out, getoppt mit Lachs, cream cheese und schwarzem Sesam)

34,00 € each
084. Veggie Bento

Gemüsesuppe
Veggie roll Maki (Mango, Avocado, Feldsalat, Cashewkerne, im Reispapier)
Veggie bomb Maki (Papaya, Granatapfel, geröstete Süßkartoffel, Rucola, inside-out Shiso Kresse)
Red green Maki (Avocado, getrocknete Tomaten, Edamame, Feldsalat, Chili, inside-out Basilikum)

27,00 € each
085. Bento für zwei Personen

2 Misosuppen
Jewel Maki (Garnele, gehackte Mandeln mit milder Knoblauchsauce)
California Maki (Surimi, Avocado, Mayonnaise inside-out mit Masago und Sesam)
Philly Maki (Lachs, Lauchzwiebeln, Philadelphia)
Rainbow Maki (Gurke, inside-out, getoppt mit Zander, Lachs, Thunfisch, Avocado)
Nigiri je 2 Stück: Shake (Lachs), Maguro (Thunfisch), Ika (Tintenfisch), Avocado

 

66,00 € each
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