Bentos des Monats

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530. Bento des Monats

Misosuppe
Maki Schmuggelbrücke

Thunfisch, Rote Bete, Ziegenfrischkäse, Rucola, inside-out schwarzer Sesam
Maki Fernsichtbrücke
marinierter Lachs, Avocado, Feigen, Papaya, inside-out Masago
Maki Heiligengeistbrücke
Tatar von Garnelen mit Papaya und Granatapfel, inside-out, getoppt Lachssashimi, Chili Mayonnaise und buntem Sesam

32,90 € each
531. Special Bento des Monats

Misosuppe
Maki Achterweidenbrücke

Garnelen, getrocknete Tomaten, Mango, Babyspinat, im Reispapier, mit Mango Mayonnaise
Maki Baakenbrücke
Tatar vom Thunfisch mit Lauch, Gurke und Mango, Feldsalat, inside-out, getoppt mit Avocado, Trüffel Mayonnaise und Rock Chives Kresse
Nigiri: Shake (Lachs), Maguro Tatar (Thunfischtatar), Papaya

30,90 € each
532. Bento des Monats für 2 Personen

2 Misosuppen
Maki Humboldtbrücke
Lachs, Limelone, Gurke, Avocado, Babyspinat, inside-out Kresse und Limetten Creme Fraiche
Maki Wolffsonbrücke
Loup de Mer, Gurke, grüner Spargel, Honig-Senf Sauce, Lollo Bionda, inside-out Masago grün
Maki Klärchenbrücke
Thunfisch, Himbeeren, karamellisierte Cashewkerne, Feldsalat, inside-out gerösteter Sesam
Maki Baakenbrücke
Tatar vom Thunfisch mit Lauch, Gurke und Mango, Feldsalat, inside-out, getoppt mit Avocado, Trüffel Mayonnaise und Rock Chives Kresse
Nigiri je 2 Stück
Shake Tatar (Lachstatar), Maguro (Thunfisch), Tai (Dorade), Avocado

64,90 € each

Klassische Bentos

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080. Bento I

Misosuppe
Tekka Maki (Thunfisch)
Raw Maki (Lachs, Gurke, Philadelphia, inside-out mit hellem Sesam)
Maguro Nigiri (Thunfischfilet),
Shake Nigiri (Lachsfilet),
Kanibo Nigiri (Surimi)

24,50 € each
081. Bento II

Misosuppe
California Maki (Surimi, Avocado, Mayonaise inside-out mit Masago und Sesam)
Tamago Nigiri (japanisches Omelett),
Shake Nigiri (Lachs),
Maguro Nigiri (Thunfisch),
Kanibo Nigiri (Surimi)
Gemischtes Sashimi

25,50 € each
082. Bento Maki warm

Misosuppe
Spicy Ebi Maki (Garnele in Panko, Chili, Avocado, inside-out Masago grün und schwarzer Sesam)
Cross over Maki (grüner Spargel in Tempura, Lachs, hausgemachte Honig-Senf Sauce, inside-out Kresse)
Dancing beef Maki (marinierter Thunfisch, Physalis, Rucola, inside-out getoppt mit geflämmtem beef sashimi, Chili Sauce und schwarzem Sesam)

31,50 € each
083. Bento Maki Special

Misosuppe
Stupid chicken Maki (Teriyaki Huhn, Mango, Cranberries, Feldsalat, inside-out Sesam)
Verdi Maki (Thunfisch, Chili Sauce, geröstete Erdnüsse, inside-out Masago grün)
Wie angelt man sich einen Millionär Maki (Garnele, Avocado, karamellisierte Cashewkerne, inside-out, getoppt mit Lachs, cream cheese und schwarzem Sesam)

27,50 € each
084. Veggie Bento

Gemüsesuppe
Veggie roll Maki (Mango, Avocado, Feldsalat, Cashewkerne, im Reispapier)
Veggie bomb Maki (Papaya, Granatapfel, geröstete Süßkartoffel, Rucola, inside-out Shiso Kresse)
Red green Maki (Avocado, getrocknete Tomaten, Edamame, Feldsalat, Chili, inside-out Basilikum)

22,50 € each
085. Bento für zwei Personen

2 Misosuppen
Jewel Maki (Garnele, gehackte Mandeln mit milder Knoblauchsauce)
California Maki (Surimi, Avocado, Mayonnaise inside-out mit Masago und Sesam)
Philly Maki (Lachs, Lauchzwiebeln, Philadelphia)
Rainbow Maki (Gurke, inside-out, getoppt mit Zander, Lachs, Thunfisch, Avocado)
Nigiri je 2 Stück: Shake (Lachs), Maguro (Thunfisch), Ika (Tintenfisch), Avocado

 

55,50 € each
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