Specials des Monats

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531. Special Bento des Monats (vegan)

Tom Ka Gai mit Tofu
Maki Reginenortbrücke

Rote Bete Reis mit veganem Thunfisch, Erdbeeren und Basilikum, inside-out, getoppt mit Avocado, Mayonnaise und Kresse
Maki Schaarsteinwegsbrücke
vegane Scampi im Zitronenteig gebacken, Cranberries Mango, inside-out schwarzer Sesam und Mango Mayonnaise
Nigiri: Avocado, Papaya

36,00 € each

Maki des Monats (eine Rolle ergibt 8 Stücke)

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518. Maki Erste Grevenbrücke

Lachstatar, grüner Spargel, Rucola, inside-out Sonnenblumenkerne und Honig-Senf Sauce

14,00 € each
519. Maki Grillparzerbrücke

Thunfisch, Himbeeren, karamellisierte Cashewkerne, inside-out bunter Sesam und Teriyakicreme

16,00 € each
520. Maki Berner Brücke

Garnele, Avocado, geröstete Erdnüsse, inside-out Gurkenspaghetti

12,00 € each
521. Maki Lombardsbrücke

pikant marinierter Lachs (nicht roh), Mango, Feldsalat, inside-out Shiso Leaves, Mango Mayo und Chilifäden

15,00 € each
522. Maki Kornweidenbrücke

Rote Bete Reis mit Lachs, geraspelter Zitronenschale, Basilikum, Avocado, inside-out mit Limetten Creme Fraiche

15,00 € each
523. Maki Reginenortbrücke

Rote Bete Reis mit veganem Thunfisch, Erdbeeren und Basilikum, inside-out, getoppt mit Avocado, Mayo und Kresse

15,00 € each
524. Maki Schaarsteinwegsbrücke

vegane Scampi im Zitronenteig gebacken, Cranberries, Mango, inside-out schwarzer Sesam und Mango Mayonnaise

15,00 € each
525. Maki Pulverturmsbrücke

Thunfischtatar mit Papya und Erdbeeren, inside-out, getoppt mit Lachs, Teriyakicreme und Shiso Kresse

19,00 € each

Bentos des Monats

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531. Special Bento des Monats (vegan)

Tom Ka Gai mit Tofu
Maki Reginenortbrücke

Rote Bete Reis mit veganem Thunfisch, Erdbeeren und Basilikum, inside-out, getoppt mit Avocado, Mayonnaise und Kresse
Maki Schaarsteinwegsbrücke
vegane Scampi im Zitronenteig gebacken, Cranberries Mango, inside-out schwarzer Sesam und Mango Mayonnaise
Nigiri: Avocado, Papaya

36,00 € each
530. Bento des Monats

Misosuppe
Maki Berner Brücke

Garnele, geröstete Erdnüsse, Avocado, inside-out Gurkenspaghetti
Maki Kornweidenbrücke
Rote Bete Reis mit Lachs, geraspelter Zitronenschale, Basilikum, Avocado, inside-out mit Limetten Creme Fraiche
Maki Pulverturmsbrücke
Thunfischtatar mit Papaya und Erdbeeren, inside-out, getoppt mit Lachs, Teriyakicreme und Shiso Kresse

46,00 € each
532. Bento des Monats für 2 Personen

2 Misosuppen
Maki Erste Grevenbrücke
Lachstatar mit grünem Spargel und Rucola, inside-out Sonnenblumenkerne und Honig-Senf Sauce
Maki Grillparzerbrücke
Thunfisch, Himbeeren, karamellisierte Cashewkerne, inside-out bunter Seam und Teriyakicreme
Maki Berner Brücke
Garnele, Avocado geröstete Erdnüsse, inside-out Gurkenspaghetti
Maki Lombardsbrücke
pikant marinierter Lachs (nicht roh), Mango, Feldsalat, inside-out Shiso Leaves, Mango Mayonnaise und Chilifäden
Nigiri je 2 Stück
Shake (Lachs), Maguro Tatar (Thunfisch), Tai (Dorade), Avocado

86,00 € each
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