Süppchen von der Petersilienwurzel mit gebackenem Basilikum
Black Roll Tuna - Maki mit naturschwarzem Reis, Thunfisch, karamellisierten Kürbiskernen, Erdbeeren und Feldsalat, inside-out, getoppt mit Wasabi-Frischkäse und Gurkenspaghetti
Gebratenes Lachsfilet auf Babyspinat mit getrockneten Aprikosen und knusprigen Kartoffelwürfeln
