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warme Speisen im Mai |
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| SUPPEN |
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| 400. | Spargelsüppchen mit gewürfeltem Sashimi vom Lachs | 5,20 € | ||
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| 401. | Tom Ka Gai (Kokosmilchsüppchen mit zartem Hähnchenbrustfilet) | 5,20 € | ||
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| VORSPEISEN |
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| 402. | turkey twister Maki (warm) - gebratenes Hähnchenbrustfilet und Riesengarnele mit Erdbeeren und Eisbergsalat, gekrustet in Tempura, separates Joghurt Limonen Dressing | 7,40 € | ||
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| 403. | knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Blattspinat, Feta und Sesam, separate Erdnußsauce | 5,90 € | ||
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| 404. | hausgemachte Frühlingsrollen mit Hackfleisch und Glasnudeln, separate Teriyaki Sauce | 6,20 € | ||
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| 405. | Tatar vom Thunfisch mit süßen Papaya, grünem Koriander und Sesamöl auf Ruccola | 8,50 € | ||
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| SALATE |
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| 406. | Chicken Ruccola Salat Ruccola mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, getrockneten Tomaten und Pinienkernen | 8,50 € | ||
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| 407. | Carpaccio von Mozzarella und Pfirsichen auf Feldsalat mit gebackenen Kapern | 8,20 € | ||
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| 408. | Avocadieschen Salat von Avocado und Radieschen mit gebratenen Scampi und Buttermilch Limonen Dressing | 8,20 € | ||
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| 409. | Sashimi vom Lachs mit grünem Spargel Kirschtomaten und Honig Kerbel Dressing | 8,50 € | ||
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| ZWISCHENGERICHTE |
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| 410. | Kokos Rindfleisch mit Kokosmilch gebratene Streifen vom Rumpsteak, mit Süßkartoffeln und Zuckerschoten, Duftreis | 9,20 € | ||
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| 411. | Shrimps Bärlauch Pasta Penne mit gebratenen Shrimps, Kirschtomaten und hausgemachtem Bärlauch Pesto | 8,90 € | ||
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| 412. | gebratenes Lachsfilet mit Honig Senf Sauce auf Blattspinat mit Duftreis | 8,50 € | ||
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| 413. | Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Dill Gurken und rotem Paprika Reis | 8,50 € | ||
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| 414. | Barbarie Entenbrustfilet auf Aprikosen Wirsing rosa gebraten, mit Duftreis | 9,50 € | ||
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| 415. | short roasted tuna mit Basilikum Pesto auf Wokgemüse und Safransauce | 9,50 € | ||
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| 416. | Thunfischfilet kurz gebraten auf Minz Zucchini mit kleinen Röstkartoffeln | 9,50 € | ||
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| 417. | gebratene Scampi in Orangen Butter auf Tomatenragout mit Duftreis | 9,20 € | ||
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| 418. | rosa gebratenes Rumpsteak mit Pfefferbutter Sesam Broccoli und Duftreis | 9,50 € | ||
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| DESSERT |
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| 420. | hausgemachtes Erdbeer Tiramisu | 5,90 € | ||
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